Frisch zubereitet & mit Herz serviert
Unsere Speisekarte
Entdecken Sie traditionelle deutsche Küche mit saisonalen Highlights und modernen Akzenten. Von herzhaften Klassikern über vegetarische Spezialitäten bis hin zu ausgewählten Weinen und regionalen Bierspezialitäten – bei uns finden Sie Genuss für jeden Geschmack.
Wat leckeres vorwech
Unsere Vorspeisen
Der perfekte Einstieg in einen genussvollen Abend.
Champignons in Käse-Knoblauchrahm
Gebratene Champignons in cremiger Käse-Knoblauchsauce, dazu Baguettescheiben
Garnelen im Knuspermantel
Knusprig umhüllte Garnelen mit Dip und Baguettescheiben
Rote-Bete-Carpaccio
Feines Rote-Bete-Carpaccio mit geflämmtem Ziegenfrischkäse und Feigensenf
Muschelpfännchen
Muscheln in cremiger Knoblauchrahmsauce, dazu Baguettescheiben
Lecker aufm Löffel
Unsere Suppen
Fründts heiß geliebte Zwiebelsuppe
Unsere beliebte Zwiebelsuppe mit Baguette und Käse überbacken
Bratkartoffelsuppe
Cremige Bratkartoffelsuppe mit Speckwürfeln
Na, watt gibbet denn?
Unsere Hauptgerichte
Klassiker mit Charakter – frisch zubereitet und großzügig serviert.
Fisch
Rotbarschfilet „Pariser Art“
Gebratenes Rotbarschfilet in einer Eihülle, dazu Kartoffel-Spinat-Stampf und Salat
Kibbeling vom Zanderfilet
Zanderfilet als Kibbeling, serviert mit Hausdressing, Pommes frites und Salat
Salat
Wochenmarktsalat
Knackige Salate mit würzig gebratenem Hähnchenfilet, karamellisiertem Ziegenfrischkäse und gebratenen Champignons
Vegetarisch
Spinatknödel
Herzhafte Spinatknödel mit Käsesauce, Parmesanspalten und Salat
Kartoffel-Röstischiffchen
Mit Champignons gefülltes Kartoffel-Röstischiffchen, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu bunte Salate
Alpenrösti
Alpenrösti mit Grillgemüse, Sauce Hollandaise und Salat
Schnitzelvariationen
Sabines Liebling
Zweierlei Schnitzel: eines mit Bratensauce und Spiegelei, das andere mit Sauce Hollandaise
Bauernschnitzel
Herzhaftes Schnitzel mit Schmorzwiebeln, gebratener Blutwurst und Spiegelei
Schnitzel Fründt
Schnitzel mit Tomate, Champignons und Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken
Schnitzel nach Wahl
Schnitzel wahlweise mit Pfefferrahm-, Champignonrahm- oder Currysauce
Schnitzelplatte für zwei
Schnitzelplatte mit Kroketten, Pommes frites, Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln, Spiegelei, Sauce Hollandaise, Champignonrahm, Pfeffersauce und Salat
Zu den Schnitzelgerichten servieren wir wahlweise Pommes frites, Bratkartoffeln oder Kroketten.
Steaks & Fleischspezialitäten
Zwiebelrostbraten
Zart rosa gebratenes Rumpsteak mit Zwiebelsauce, Bratkartoffeln und Salat
Rumpsteak
Saftiges Rumpsteak wahlweise mit Zwiebelchampignons oder Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat
Surf 'n' Turf
Rumpsteak mit argentinischer Kräutersauce (Chimichurri), Knuspergarnelen, Kroketten und Salat
Braumeisterteller
Herzhafte Kombination aus Frikadelle, Schnitzel, Hähnchenfilet und gebratenen Baconstreifen, dazu Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Krautsalat
Hähnchenfilet mit Birne & Camembert
Saftig gebratenes Hähnchenfilet mit Birne und Camembert überbacken, dazu Röstinchen und Salat
Pfefferlendchen
Zarte Schweinefiletmedaillons in würziger Pfefferrahmsauce, serviert mit Röstinchen und Salat
Burger & Klassiker
Fründts Cheese Burger
Weizenbun mit saftigem Rindfleisch-Patty, Bacon, Cheddar, Schmorzwiebeln, eingelegten Gurken und Burgersauce
Der Goldene Reiter Burger
Weizenbun mit Rindfleisch-Patty, weißen Bohnen in BBQ-Sauce, Cheddar, Tortilla-Chips und Spiegelei
Himmel und Ääd
Kartoffelstampf mit Schmorzwiebeln, knusprig gebratener Blutwurst und Apfelkompott
Fründts Currywurst
Lecker Currywurst mit Pommes frites und Mayonnaise
zu allen Burgen reichen wir Pommes Frites
Fründts Leckerchen
Unsere Desserts
Was Süßes geht immer
Gerollte Kugel
cremiges Vanille Eis in gerösteten Mandeln gerollt auf warmen Kirschkompott und Sahne
Schoko Lava Kuchen
mit weichem Kern, cremigen Vanilleeis und Sahnetupfen
Genuss pur
Cremiger Espresso mit einer Kugel Vanilleeiscreme
Gebackene Apfelringe
mit Vanillesauce